Individuelle Backkurse
Besondere *) Natursauerteigbrote sowie Natursauerteig-Süßgebäck - ohne Backhefe
Vollkorn/Vollwertbackwaren aller Art
Ohne Lebensmittelzusätze – Ohne Backmittel
Eigene Rezepturen - Mit Genuss
Coronabedingt derzeit keine Kurse
Aktuelle Informationen
– Machen Sie jemandem eine Freude mit einem
Geschenkgutschein.
Lesen Sie mehr über die BESONDEREN Eigenschaften und der Brotqualität meines „Sauerteiggebäcks ohne Backhefe“ unter: „Der Sauerteig“.
Zu den Kunden meiner Vollwert- und Natursauerteigbäckerei zählten insbesondere: Familien – Endkunden, die Wert auf diese besonderen Broteigenschaften legten, aber auch:
Personen mit Darmproblemen, mit Fructoseunverträglichkeit, ältere Menschen, Kinder, Personen, die wieder Brot genießen wollten sowie Spitzengastronomien und Ärzte, die das Besondere an diesen Broten schätzten, aber auch kranke und nicht kranke Tiere u.m.
13 Internationale Medaillen: Gold – Silber – Bronze
Das Besondere an Vollsauerteigbroten und süßem Sauerteiggebäck ohne Backhefe ist:
- Aroma und Geschmack bis zur letzten Brotschnitte
- saftige und lockere Krume
- sehr gute Frischhaltung
- lange Haltbarkeit auf eine natürliche Art
- Einfrieren ist sehr gut möglich – auch danach noch saftig
- gesteigertes Wohlbefinden *)
- auch für Personen bei gewissen Unverträglichkeiten (Fructose, Zöliakie, Darmproblemen u.m.) *)
- und die vielen weitgreifenden, wohltuenden Auswirkungen auf den Organismus *)
Auch glutenfreie Brote lassen sich mit saftiger Brotstruktur herstellen *) sowie auch süßes Sauerteiggebäck.
*) Erfahren Sie mehr unter: Sauerteig
13 Internationale Medaillen: GOLD, SILBER, BRONZE
Walpurga Feistritzer - Bäckermeisterin
Messnerteich K 14, 8521 Wettmanstätten
Mobil: +43 (650) 39 00 943